居酒屋環

うまい酒　うまい肴

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​最新情報🍶

環のこだわり

​「食」のこだわり

１．コンセプトは常に”うまい”を提案すること

　　お客様に喜んで頂くため、素材や調理方法にこだわり、

　　常に”うまい”を追求しております。

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２．旬の魚をうまい肴にします

　　旬の魚をさらにうまい肴にするよう、

　　旨みを最大限に引き出すよう調理しております。

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３．環の出身地である秋田の出汁醤油を使用

​　　秋田の出汁醤油を上手に使用することで、

　　深みのある味付けをご提供しております。

「酒」のこだわり

１．時期に合わせた美味しい日本酒

　　有名な日本酒の他に、あまり知られていない美味しい日本酒も　　　　　

　　仕入れています。

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２．焼酎の多彩なレパートリー

　　芋、麦、米、泡盛の焼酎を揃えております。

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３．季節に合わせたクラフトビール​

　　様々な銘柄を楽しめる生クラフトビールを

　　ご用意しております。

​​「店内」のこだわり

１．木目をベースに緑色の家具や小物でやさしさを表現

　　木と緑で自然をイメージして、

　　ゆっくり落ち着く空間づくりを心掛けております。

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２．ガラス戸の入り口で店内が見えるので、女性も安心

　　店内の雰囲気が外から見られることで、

　　初めての方や女性の方でも気兼ねなくご来店頂けます。
　　カウンター席もご用意しています。​

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３．ゆったりとしたソファー席でゆっくりと

​　　店内は広いわけではありませんが、

　　座り心地の良いソファー席でゆったりとお寛ぎ頂けます。

スタッフのご紹介

​定番メニュー

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​日替わりメニューはブログで更新中

​​店内詳細

営業日

営業時間