こんばんは~!ブログ担当のマーチャンです
きのうはお休みをいただきまして
「おじいさんは酒屋へ仕入れに」
「おばあさんは家で事務作業を」
大きな桃は流れてきませんでしたがそんな休日でした。
みなさん「おふくろの味」と言ったら何を思い浮かべますか?
マーチャンは東京育ち、子供のころ食卓に上がる魚料理って
種類も少なくて、あんまり好きじゃなかったなぁ
でもお母さんが作る「銀だらの煮付」は大好きでした。
地方に帰るお客様に聞いてみると「カレー」とか「鯛めし」
などなど子供の頃の思い出の味ってみんな違ってみんないいね!
それではマーチャンの好物も並んだ
本日のおすすめと参りましょう!

銀だら煮付

蒸しアワビ肝醤油

大根の肉みそ田楽

自家製ツナのポテトサラダ



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