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  • 執筆者の写真居酒屋環

会津直送 生馬刺し!

こんにちは。福島県会津から生の馬刺しを直送してもらっています。

実は日曜日の放送されている鉄腕ダッシュで訪れていた馬刺し屋さんをネットで

調べてネット注文したのが始まりでした。

あれから5年、今は馬刺し屋さんのご厚意で一般ではなく卸し対応していただいております。今日はその馬刺しをユッケでお召し上がりください!



トントロ塩炒め       自家製ツナゴーヤからしマヨ和え  青森県産揚げにんにく





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